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[根室市] KANEKAICHI鈴木商店 根室海鮮市場

樣樣商品都新鮮而高品質──根室的老字號經營的鮮魚專門市場

樣樣商品都新鮮而高品質──根室的老字號經營的鮮魚專門市場

明治25年(1892年)創業,由根室的老字號鮮魚批發商KANEKAICHI鈴木商店經營的生鮮市場。店內擺滿了以根室近海產為中心的當季海鮮,購物的顧客人山人海。堆成小山的時鮭(時不知鮭)和紅鉤吻鮭、剛水煮起鍋的大花咲蟹、鮮度超群的沙丁魚等,全都是外觀看起來也很新鮮的海產,怪不得連專業廚師都頻繁來此採購。若有興趣來逛逛,最好選擇10點半左右到場,因為這是產品種類最豐富的時段。在部分季節,例如秋天的秋刀魚季,市場會配合競標在早上六點半開門。如果想購買更鮮活的秋刀魚,建議在清晨蒞臨。購買商品後可從現場寄回家,所以就算買太多也不用擔心。當地水產公司製作的加工食品亦不容錯過。歡迎在回家後也盡情享用根室美食。 

※內容為2025年7月之資訊

カネカイチ鈴木商店 根室海鮮市場
第五代社長鈴木一彥先生。他會在店內親自拿著魚刀,處理顧客的需求。店內裝飾著第三代社長鈴木鶴之助用到磨損的柳刃魚刀。
カネカイチ鈴木商店 根室海鮮市場
在根室卸貨的海鮮擺滿店內。當地顧客源源不絕,亦有很多一次購買大量商品的人。
カネカイチ鈴木商店 根室海鮮市場
在卸貨當天就水煮的花咲蟹,鮮豔亮眼的紅色引人矚目。聽說挑選的好方法是拿起來輕輕搖一搖,選擇較為沉重的花咲蟹。
カネカイチ鈴木商店 根室海鮮市場
評選堆成小山的鮭魚。詢問店員:「哪條比較好?」也是個好方法。決定要買哪條鮭魚之後,店員就會俐落地把魚裝進鮭魚專用袋。
カネカイチ鈴木商店 根室海鮮市場

詳細資訊

Infomation

KANEKAICHI鈴木商店 根室海鮮市場

地址/根室市光和町1丁目1(距離JR根室站的步程約2分鐘)
電話/0153-27-1380
營業時間/7:0016:45 ※隨季節變動
公休日/新年假期1月1日4日) 

https://www.nemurokaisenichiba.com